Siamo una cooperativa operante da oltre 60 anni nel settore lattiero caseario, con sede a Busche, nel Bellunese, zona incontaminata e ricca di pascoli ai piedi delle Dolomiti con una lunga tradizione nell’allevamento del bestiame. Il nostro territorio, caratterizzato da un clima invernale rigido con abbondanti precipitazioni nevose e da estati brevi e fresche, rappresenta, anche per il carattere della gente, il tipico ambiente alpino orgoglioso delle proprie tradizioni tramandate nel tempo.
Da sempre lavoriamo nel profondo rispetto per l’ambiente che rappresenta la base naturale per la nostra materia prima: IL LATTE.
La valorizzazione del latte del territorio, dei prodotti tipici da esso ottenuti, nel rispetto dell’ambiente, in un’ottica di sostenibilità e responsabilità sociale nell’esercizio dell’attività agricola.
Lattebusche è orgogliosa di essere al fianco del Corpo degli Alpini con i quali condivide valori importanti come solidarietà, rispetto per il territorio e responsabilità sociale.
La scelta di supportare l’agricoltura tramite una filiera produttiva locale, utilizzando solo il latte dei propri soci, è emblema dell’impegno verso il territorio, in particolare quello montano dove le condizioni spesso sono molto difficili.
In onore di questo spirito proponiamo a tutti gli Alpini due formaggi tipici: il Piave “DOP “e il Pennanera.